Zašto ne biste trebali zanemariti američki jug
Objavljeno:
Volim jug. S godinama je to postao jedan od mojih omiljenih dijelova Sjedinjenih Država. Prije nego što sam krenuo putovati, uvijek sam imao percepciju da su južne države zaostale. Bili su puni rasista, seljaka i pretilih, ljubitelja oružja, Isusovih čudaka. Bila je to percepcija rođena iz četvrt stoljeća života u Novoj Engleskoj i konzumiranja masovnih medija i stereotipa o ljudima i mjestu o kojima zapravo nisam znao ništa.
Zatim, na početku mog velikog putovanja 2006. Vozio sam diljem Sjedinjenih Država . Dok sam prolazio kroz Jug, zaljubio sam se u regiju. Svidjela mi se hrana, ljudi, krajolik, arhitektura. Moja percepcija Juga bila je pogrešna.
Da, ima dugotrajnu povijest rasizma, siromaštva i konzervativniji je od mene osobno, ali nijedno mjesto nije savršeno - i nijedno mjesto nije poput stereotipa koje vidite. Vožnja kroz Jug bila je prva situacija u kojoj sam se stvarno suočio sa stereotipima o ljudima i mjestima s kojima sam odrastao.
Ponovio sam putovanje 2015. godine i dublje sam se zaljubio u regiju. I čudno sam pronašao Mississippi biti potpuni skriveni dragulj. Kao sjevernjak to nisam očekivao.
Shvatio sam da južne države — koje obuhvaćaju ogroman dio zemlje — nisu tako kulturno i politički monolitne kao što su nekada bile. Svaka država je drugačija, svaka nudi pažljivom putniku eklektičnu mješavinu nevjerojatne hrane, glazbe koja topne nogama i srdačnog gostoprimstva.
Danas vam želim predstaviti Caroline Eubanks. Ona je prijateljica i kolegica putopisac čiji je rad prvenstveno usmjeren na američki jug. Caroline je Jug nazivala domom cijelog svog života, a u svom novom vodiču, Ovo je moj jug , ona ruši sve stereotipe o južnjaku Ujedinjene države dok dijeli svoje stručne savjete i prijedloge koji će vam pomoći da najbolje iskoristite svoj sljedeći posjet.
U ovom intervjuu razgovaramo o svemu što se tiče juga, zašto je bilo potrebno napisati ovu knjigu i zašto ne smijete zanemariti ovu regiju zemlje!
Nomad Matt: Reci svima nešto o sebi! Kako ste ušli u to što radite?
Caroline Eubanks: ja sam Caroline Eubanks, rodom iz Atlante, Georgia. Išao sam na koledž u Charlestonu u Južnoj Karolini i tamo sam se stvarno zaljubio u američki jug, posebno vozeći se tamo-amo iz svog rodnog grada pokraj malih gradova na seoskim cestama. Počeo sam raditi za novine dok sam tamo živio i počeo sam čitati blogove o putovanjima (uključujući Mattov!) pa sam bio inspiriran da stvorim vlastiti. Iskoristio sam postove gostiju u plaćeni posao i jedan je posao vodio drugom. Od tada me objavljuje BBC putovanja , Usamljeni planet , uzbuđenje , Ceste i kraljevstva , i Fodorova . Pokrenuo sam i vlastiti blog, Caroline u Gradu , 2009. i kasnije Ovo je moj jug u 2012. Ovo je zapravo jedini posao koji sam ikada imao i jedini koji sam želio!
Kako ste počeli pisati o južnom SAD-u?
Odrastao sam na putovanjima po regiji sa svojom obitelji, bilo da je to bilo u Outer Banksu ili Panhandleu Floride. Nakon završenog fakulteta otišao sam na radni odmor u Australiju gdje sam radio s puno ljudi iz cijelog svijeta. Pokušao bih im objasniti odakle dolazim, ali većinu vremena bili su upoznati samo s mjestima poput Miami i New York . I većina putnika otišla je na nekoliko poznatih odredišta, ali ništa između. Pa sam pokrenuo svoju web stranicu, Ovo je moj jug , pričati ljudima o manje poznatim destinacijama koje volim iz svog kutka svijeta. Također sam se počeo fokusirati na regiju u svom slobodnom pisanju jer tržište nije bilo toliko zasićeno.
Što mislite, zašto je jug tako loš?
Mnogo toga dolazi iz vijesti. Naravno, ovdje se događaju loše stvari, ali to je velika regija pa će se to sigurno dogoditi. S izborima to postaje polarizirajuće, ali ima puno različitih mišljenja, ne samo onih koja su najglasnija.
Također mislim da ljudi pretpostavljaju da su filmovi i televizijske emisije o tome točni. Nestao s vjetrom i Oslobođenje uopće nisu točni prikazi. Oni ostaju ono s čim ljudi najviše povezuju regiju, ali postoje veliki gradovi poput Atlante, Charlottea i Nashvillea, kao i mali gradovi. Ne biste pretpostavili da je svaki Australac poput Crocodile Dundeeja ili da je svaka osoba iz New Jerseya bila Tony Soprano, zar ne?
Što je sa stereotipima o jugu?
Kad sam živio u Australija , otišao sam na zabavu za iseljenike 4. srpnja i razgovarao sam s tipom iz Ohia. Kad sam rekla da sam iz Gruzije, našalio se da je iznenađen što sam vidjela sve svoje zube. Kad su moji roditelji putovali New York , upitao je netko o njihovim usjevima. Shvatio sam koliko ljudi malo znaju o ovom dijelu svijeta. Počeo sam razmišljati o tim percepcijama Juga od strane Amerikanaca i svijeta u cjelini.
hosteli u firenci italija najbolji
Ne bih rekao da neki od stereotipa nisu istiniti. Očito postoje političke podjele, ali mislim da Jug ima puno više od onoga što čitate u vijestima. Ljudi su općenito gostoljubivi i prijateljski raspoloženi. Regija je dom nekih od najboljih nacionalnih sveučilišta kao što su Duke i Emory. Ima mladih ljudi koji stvaraju murale u svojim malim gradovima (npr Kristin! ) za usmjeravanje turizma, kao i useljenika sa svih strana u Koreju Indija u Siriju donoseći svoju kuhinju u kombinaciji s tradicionalnim regionalnim jelima. I mislim da postoji nešto oko čega se gotovo svi mogu okupiti, posebno na jugu, poput hrane.
Koje su vam omiljene stvari o jugu?
Uvijek kažem hrana, koja je svakako jedan element. Pronaći ćete i ugodnu hranu poput pržene piletine i zelenjave i zdravu hranu, kao i kuhinje desetaka kultura. Na primjer, postoji velika korejska zajednica u blizini mjesta gdje živim u Atlanti, tako da mogu pojesti autentični korejski roštilj prije opuštanja u korejskom spa centru. Sviđa mi se što je hrana način na koji ljudi pokazuju svoju naklonost.
Također mi se sviđa opći stav i prijateljstvo. Ljudi imaju tendenciju poznavati svoje susjede i ponuditi pomoć kada je to potrebno. A glazba je neusporediva nigdje drugdje u zemlji. Svaki žanr se može naći ovdje. Ne morate ići na stadion da biste vidjeli impresivne umjetnike jer obično netko svira u lokalnom baru ili kafiću.
Zašto ste napisali ovu knjigu?
Htio sam ljudima pokazati Jug koji poznajem i volim. Razmišljao sam o ideji da napišem vodič, ali je zapravo zaživjela kada me kontaktirao izdavač nakon šest godina vođenja moje web stranice. Vidjeli su moj rad i htjeli su napraviti vodič u sličnom formatu. Otkad sam počeo pisati, želio sam napisati vodič, tako da je to definitivno bilo ostvarenje sna.
Bilo mi je važno da imam fleksibilnost da u svoja putovanja uključim mjesta u koja sam se zaljubio, a ne samo ona popularna. Imam odjeljak o jelima koja se moraju jesti iz svake države, neobičnim atrakcijama uz cestu, jedinstvenim smještajima poput povijesnih hotela i kućica na drvetu i obilascima. pokušao sam naglasiti odgovorno putovanje i male tvrtke, tako da nećete pronaći one dvokatne autobusne ture ili vaše velike lance hotela.
Također sam želio uključiti elemente za koje smatram da nedostaju drugim knjigama, naime povijest i čudne trivijalnosti. Na primjer, imam odjeljke o tituli pukovnika u Kentuckyju i pravnim prazninama koje dopuštaju kockarnice na i blizu rijeke Mississippi.
Što se nadate da će putnici znati iz vaše knjige?
Da je to više od jedne priče. Nadam se da će putnici biti nadahnuti da posjete neka od mjesta za koja su čuli, kao i ona koja im prije nisu bila na radaru. Nadam se da će osporiti neke od svojih unaprijed stvorenih predodžbi o regiji i dati joj priliku. Nadam se da će se vratiti po još jer ne postoji način da se vidi sve odjednom. I, naravno, nadam se da će putnici posjetiti mjesta o kojima pišem i pričati drugima o njima!
Po čemu je jug poseban?
Toliko puno stvari. Postoji neusporediva bioraznolikost uključujući barijerne otoke na obali Sjeverne Karoline do močvara Louisiane do Great Smoky Mountains Tennesseeja. Appalachian Trail prolazi većim dijelom regije, počevši u Georgiji na planini Springer. To je regija u kojoj je povezivanje s prirodom dio svakodnevnog života.
Hrana je također pristupačna i možete je pronaći na jedinstvenim mjestima. Slično bodega restoranima u New Yorku, Jug prodaje iznenađujuće dobru hranu na benzinskim crpkama, uključujući prženu piletinu, Cajun meso i Delta ljute tamale. Objedovanje je glavni dio posjeta regiji jer je dom mnogim različitim stilovima kuhinje koji su utjecali na američku hranu. Možeš naći Južnjačka hrana u nagrađivanim restoranima i na opuštenim mjestima za mame i tate, tako da za svakoga ima ponešto.
Regija je važna i kada je u pitanju povijest. Tu su europski putnici prvi put stigli u Ameriku, točnije u Južnu Karolinu i Virginiju, i tamo su se susreli s indijanskim plemenima. Velik dio pokreta za građanska prava odvijao se ovdje, poput baptističke crkve u 16. ulici u Birminghamu, motela Lorraine u Memphisu i pulta Woolworth u Greensborou. Brojni poznati političari, uključujući predsjednike Jimmyja Cartera i Woodrowa Wilsona, potjecali su iz ovih država.
Također postoji mnogo toga za ponuditi ljubiteljima glazbe jer gotovo svaka vrsta američke glazbe ima korijene u bluesu Mississippija. Ikone poput Elvisa Presleya i Johnnyja Casha bile su pod utjecajem ovih glazbenika i unijele su njihove stilove u vlastitu glazbu. Osim rocka i bluesa, planine na jugu bile su mjesto gdje su počeli bluegrass i stara glazba, koja je na kraju postala moderna country glazba. I, naravno, Atlanta je poznata po svojoj glazbenoj industriji, posebno kada su u pitanju hip hop i R&B. Umjetnici kao što su TLC, Usher, Goodie Mob i Outkast tamo su se proslavili.
Koji su savjeti za povoljna putovanja za to područje?
Jug je općenito prilično jeftino mjesto za putovanje. Glavni izdaci su prijevoz i smještaj. Letovi u glavne zračne luke kao što su Atlanta, Charlotte, Orlando i New Orleans bit će jeftiniji od manjih. Isto vrijedi i za najam automobila. Kada ste na jugu, moguće je kretati se bez automobila vozeći Amtrak i Megabus, ali automobil je svakako preferirani način putovanja.
Neki će gradovi biti skuplji za smještaj, posebice Charleston. Ali možete potražiti alternativne mogućnosti poput malih pansiona s doručkom, kampova s kolibama, hostela i iznajmljivanja putem Airbnba. Imajte na umu da je najam ograničen u gradovima poput New Orleansa zbog utjecaja na lokalno tržište nekretnina. New Orleans je također izvrstan jer možete odsjesti u modernom butik hotelu za manje od 100 dolara po noći.
Obroci su na većini mjesta jeftini osim ako ne posjećujete otmjeni restoran. Ako tražite obrok u pokretu, posjetite trgovinu kako biste uštedjeli novac. Većina ima prodajne pulte i gotovu hranu. Ručak je dobro doba dana da isprobate skuplje restorane, posebno one nagrađene u kojima može biti teško dobiti rezervaciju.
Koje su neke od vaših omiljenih destinacija izvan utabanih staza?
Ne morate ići daleko od dobro poznatih odredišta kao što su Charleston, New Orleans i Nashville da biste vidjeli mjesta koja nisu u većini vodiča. Jedno od mjesta za koje uvijek kažem da mi je najdraže je delta Mississippija, što je nekoliko gradova koji prate rijeku južno od Memphisa. Ovaj dio zemlje je vrlo važan kada je u pitanju glazba. Ovdje su umjetnici poput BB Kinga i Roberta Johnsona pronašli svoj zvuk i mjesto gdje se blues razvio. Postoje neki otmjeni smještaji poput Shack Up Inn-a, zbirke iznajmljivačkih koliba pretvorenih u apartmane za goste.
Iznenadio me i sjeverozapadni Arkansas. Ova je regija poznata po brdskom biciklizmu, sa stazama koje povezuju gradove, ali ima i nevjerojatnu scenu craft pivovara. Muzej umjetnosti Crystal Bridges ima jednu od najboljih zbirki u zemlji, ako ne iu svijetu, usredotočenu na američka djela poput onih Andyja Warhola i Franka Lloyda Wrighta. Eureka Springs je otmjeni planinski gradić koji izgleda kao s razglednice iz 19. stoljeća.
Također sam pronašao neka neutabana područja unutar dobro poznatih odredišta. U svom rodnom gradu Atlanti posjetiteljima uvijek preporučujem da posjete Buford Highway, međunarodnu gradsku ugostiteljsku ulicu. Kad sam živio u Charlestonu, većinu sam vremena provodio u centru, ali pri sljedećim posjetima, završim u području Park Circle u sjevernom Charlestonu, podcijenjenom dijelu grada. Nedaleko od Nashvillea nalazi se Franklin, grad s dubokim vezama s građanskim ratom. Nalazi se odmah pored Natchez Trace Parkwaya i ugošćuje glazbenike gotovo svake večeri u tjednu u trgovini Puckett's Grocery. Oni također organiziraju Pilgrimage, godišnji glazbeni festival koji je ugostio Justina Timberlakea i Jacka Whitea.
U svakom malom gradu između postoje neobični muzeji i znamenitosti koje biste mogli propustiti ako svoje putovanje ograničite na velika odredišta, poput muzeja posvećenog trbuhozborstvu u Kentuckyju i spomenika žrtvama Puta suza u Alabami. Nikad ne znaš što možeš pronaći!
***Caroline Eubanks je putopisac i autor knjige Ovo je moj jug: osnovni turistički vodič kroz južne države . Ona piše o svemu južnjačkom ThisisMySouth.com . Možete je pronaći i na Facebook , Cvrkut , i Instagram .
Rezervirajte svoje putovanje: Logistički savjeti i trikovi
Rezervirajte svoj let
Pronađite jeftini let pomoću Skyscanner ili Momondo . To su moje dvije omiljene tražilice jer pretražuju web-stranice i zrakoplovne tvrtke diljem svijeta tako da uvijek znate da ništa nije ostalo neprevrnuto.
Rezervirajte svoj smještaj
Možete rezervirati svoj hostel kod Hostelworld budući da imaju najveću zalihu. Ako želite odsjesti negdje drugdje osim u hotelu, koristite Booking.com jer dosljedno vraćaju najjeftinije cijene za pansione i jeftine hotele.
Ne zaboravite putno osiguranje
Putno osiguranje zaštitit će vas od bolesti, ozljeda, krađe i otkazivanja. To je sveobuhvatna zaštita u slučaju da nešto pođe po zlu. Nikada ne idem na put bez njega jer sam ga morao koristiti mnogo puta u prošlosti. Moje omiljene tvrtke koje nude najbolju uslugu i vrijednost su:
- Sigurnosno krilo (za sve ispod 70 godina)
- Osiguraj moje putovanje (za starije od 70 godina)
Tražite najbolje tvrtke za uštedu?
Pogledajte moje stranica resursa za najbolje tvrtke koje možete koristiti kada putujete! Navodim sve one koje koristim da uštedim novac kada putujem – i mislim da će pomoći i vama!