Moja omiljena mjesta za jelo u Austinu

Austin dom je nevjerojatne kulinarske scene - od roštiljnica do kamiona s hranom do zdravih, organskih prodajnih mjesta do (naravno) meksičkih restorana.

Kako se sve više i više ljudi seli u Austin (blizu 160 dnevno prema posljednjem prebrojavanju) i gradske balone, hrana je počela uključivati ​​raznovrsnije i kvalitetnije opcije. (Konačno ovdje imamo odličan sushi!)

recenzija ljetovališta na tropskim otocima

Kako bi se zadovoljile potrebe rastućeg stanovništva, svake godine otvara se gotovo 200 novih kamiona s hranom i restorana. Uz toliko restorana koji se stalno otvaraju, dobit ćete znatno veću raznolikost, izbor i kvalitetu.

Provodim puno vremena jedući vani u Austinu i kupnja automobila mi je olakšala dolazak do mjesta dalje od moje kuće. Iako imam još hrane za jesti, želim podijeliti neka od svojih omiljenih mjesta za jelo u gradu za vaš sljedeći posjet (možda me vidite na jednom od ovih mjesta jer ih često posjećujem):

azijski

Ako nešto ne volim kod Austina, onda je to nedostatak dobre azijske kuhinje, jer mi je ona najdraža na svijetu. Kada je u pitanju azijska hrana, ima puno onih fusion zalogajnica koje poslužuju kinesku, tajlandsku, sushi i korejsku odjednom. Većina je prihvatljiv ali vas neće oduševiti. Međutim, postoji nekoliko restorana u kojima vrijedi jesti:

Bar Chi– Pristojan sushi, ali nevjerojatno pristupačan happy hour (17-19 sati svaki dan). Moji prijatelji i ja dolazimo ovamo jer jeftino zadovoljava želju za sushijem! (206 Colorado St, 512-382-5557, barchisushi.com) Samo tajlandski– Kao snob tajlandske hrane (od tada Živjela sam u Tajlandu ), uvijek sam razočaran tajlandskim restoranima jer nikad ne mislim da hrana oduzima dah kao u Tajland . Ovo mjesto u Austinu najbliže je pravoj tajlandskoj hrani koje sam do sada pronašao. (1816 E. 6th St, 512-407-8166, thaikun.com) Med– Najotmjeniji vrhunski sushi restoran u gradu. Imaju i sestrinski restoran koji se zove Uchiko. Oba opravdavaju svoju reputaciju i dobra su mjesta za izlaske. Preporučamo rezervacije! (801 S. Lamar, 512-916-4808, uchiaustin.com) Wu Cho– Ovo je jedan od najboljih kineskih restorana u gradu. Nedjeljom služe vrlo popularan dim sum brunch. Obavezno dođite ranije jer se pakira tijekom večere i nedjeljnog bruncha, a čekanje na stol može potrajati i do sat vremena. (500 W. 5th St. #168, 512-476-2469, wuchowaustin.com) Fukumoto– Ovo je jedan od mojih omiljenih restorana u Austinu. Imaju mali, ali nevjerojatan popis sushija (uzmite toro roladu) i puno izakaya opcija (uzmite jegulju i karagai). Sviđa mi se ovdje. (514 Medina St, 512-770-6880, fukumotoaustin.com) TaLad Thai & Lao Street Food– Brza usluga, autentična tajlandska hrana. To je najbolji kamion s tajlandskom hranom u gradu. Uzmite proljetne rolice ili khao soi okruglice. (1606 E 6th St, 737-867-9701, facebook.com/TaLadAustin) Saps– Još jedno fantastično tajlandsko mjesto. Nude ogroman jelovnik sa svim standardnim klasicima. (5800 Burnet Rd, 512-419-7244, sapsthai.com) Sushi Junai Omakase– Ovo mjesto je jedno od najboljih sushi mjesta u gradu. Zaslužuje mnogo veću popularnost nego što dobiva. Riba je super svježa, rade inventivne rolice, ukusna predjela i imaju nevjerojatan sake meni. (315 Congress Ave, 512-322-2428, sushi-junai.app) Oni– Loro nudi ukusnu mješavinu azijske pušnice i teksaškog roštilja. Osnovali su ga vlasnici Franklin Barbecuea i Uchija, a ovdje su jela mala, ali uvijek ukusna. Očekujte čekanje. (2115 S Lamar Blvd, 512-916-4858, loroaustin.com)

američki

Ako postoji nešto što Austin radi dobro, onda je to američka hrana. Ja to definiram kao fuziju više kuhinja: hamburgera, pomfrita, bifteka, plodova mora i slično.

Praonica– Smješten u staroj praonici rublja, ovaj restoran jedno je od najpopularnijih mjesta u gradu i poslužuje nevjerojatan jelovnik americane i plodova mora, kao i pristojan izbor vina. Neka od mojih omiljenih jela uključuju tost od rakova, buratu, bamiju, prokulicu i hobotnicu na žaru. Ako dolazite na večeru, dođite ranije jer se brzo napuni. (2115 Holly St, 512-382-1599, launderetteaustin.com) Truck– Ovo mi je najdraži steak restoran jer je jedno od rijetkih mjesta gdje se mogu dobiti i svježi plodovi mora (rakovi, kamenice, jastozi). Nije jeftino, ali ako želite vrhunski steak house, probajte ovo. (400 Colorado St, 512-482-9000, trulucks.com) Ribarstvo– Restoran inspiriran New Orleansom koji poslužuje Bayou hranu, ima vrlo ljubazno osoblje, ukusne koktele i opsežnu listu viskija. (208 W. 4th St, 512-494-4011, pecheaustin.com) 24 Večera– Ova klasična zalogajnica poslužuje velike porcije svih vaših omiljenih masnih namirnica (kao što su mac n sir, mesna štruca, piletina i vafli). Otvoren je 24 sata dnevno, tako da možete nešto pregristi bilo kada. (600 N Lamar Blvd, 512-472-5400, 24diner.com)

roštilj

Austin je svjetski poznat po svom roštilju i ne možete prošetati ulicom a da ne naletite na restoran koji ga poslužuje. Titula najboljeg roštilja u Austinu žestoko se osporava među obožavateljima, a ja ne tvrdim da znam tko je u pravu - za mene je roštilj ili dobar ili stvarno vraški dobar. Ali ovo su mi među najdražima:

vođene ture Versailles Pariz

Franklinov roštilj– Ovo se smatra vrhom vrha vrhunskih BBQ zglobova u Ujedinjene države . Ovdje je jeo čak i predsjednik! Otvoreno je od 11 ujutro dok ne ponestane hrane (obično za nekoliko sati). Redovi počinju u 8 ujutro, pa je najbolje ići sredinom tjedna ljeti kada većina ljudi ne želi čekati u tom redu, a vi ne morate stati u red do 9 ili 10 ujutro. (900 E. 11th St, 512-653-1187, franklinbarbecue.com) Roštilj– Roštilj je stvar perspektive. Mnogi ljudi kažu da je Franklin's najbolji, ali La Barbecue je za mene broj jedan. Otvara se u 11 sati. Očekujte dva sata čekanja tijekom ručka, stoga dođite ranije. (1906 E. Cesar Chavez St, 512-605-9696, labarbecue.com) Micklethwait Craft Meats– Sjajan kamion s hranom na istočnoj strani grada. Zaljubljen sam u njegova rebarca, prsa i BBQ umak. Iako je vrlo popularno, red ovdje nije tako dugačak kao na drugim mjestima na popisu. (1309 Rosewood Ave., 512-791-5961, craftmeatsaustin.com)

Tacosi

Tacosi su ozbiljan posao u ovom gradu. Tek trebam u potpunosti iskusiti puno čuda koje Austin nudi na ovom frontu, ali sviđaju mi ​​se neka velika imena:

Veracruz– Najbolji kamion s hranom u gradu. Od njega se prave prekrasni tacosi za doručak, a njihov migas je proglašen broj 1 u zemlji. Nikad nema reda, ali usluga je spora. Upravo su otvorili i restoran u centru grada. Ovo je moje omiljeno mjesto za tacose u Austinu. (1704 E. Cesar Chavez St, 512-981-1760, veracruztacos.com) Torchyjev– Svjetski poznato (i još jedno mjesto gdje je predsjednik jeo), ovo mjesto za tacos ima više lokacija u gradu. Opravdava sav hype! Veliki sam obožavatelj prženog avokada i tacosa u prikolici. Svaka je lokacija uvijek krcata, stoga očekujte čekanje, osobito vikendom. I hrana je ovdje prilično začinjena. (Više lokacija, torchystacos.com) Taco Deli– Još jedan ukusan restoran koji poslužuje ukusne tacose za doručak. (Više lokacija, takodeli.com)

meksički & tex-mex

Poput tacosa, u Austinu postoji mnogo meksičkih i tex-mex restorana svjetske klase! Postoji mnogo ljudi koji mogu secirati svoje finese - međutim, ja nisam jedan od tih ljudi. Ali ove vas ustanove nikada neće krivo odvesti:

Živ– Solidan meksički s ogromnim porcijama, pikantnim jelima i ljubaznim osobljem. (6406 N. Interstate Highway 35, 512-407-8302, vivoaustin.com) Kuća Tamale istok– Smještena u East Austinu, ova rupa u zidu otvorena je samo za doručak ili ručak. Poznato je po svojim tacosima, ali kao što ime sugerira, uzmite tamale! (1707 E. 6th St, 512-495-9504, facebook.com/tamalehouse.east)

Indijanac

Nema puno dobre indijske hrane u gradu, uglavnom zato što jednostavno nema puno dobre azijske hrane općenito. Nisam stručnjak za indijsku hranu, ali ove dvije su mi najdraže:

Glinena jama– Cijelo vrijeme naručujem s ovog mjesta preko UberEatsa jer često ima brzu dostavu. Obožavam samose i rižu s jasminom, a njihov naan je jednostavno savršen! (1601 Guadalupe St, 512-322-5131, claypit.com) Masala Dhaba– Vrhunski restoran za sjedenje s ukusnom piletinom tikka masala! (75 Rainey St, 512-665-6513)

Razno

Na kraju, evo nekoliko konačnih prijedloga koji se baš i ne uklapaju u gornje kategorije:

P. Terryja– Ovo je najbolji burger bar u gradu. Ukusan je i jeftin (hamburger, krumpiriće i piće možete dobiti za 6 USD), sa zasitnim porcijama. Ovo je jedno od mojih omiljenih mjesta u gradu svih vremena, a budući da je blizu moje kuće, ovdje prečesto jedem! (Više lokacija, pterrys.com) Gusova pržena piletina– Sestrinski restoran poznate lokacije u Memphisu, ovo mjesto ima sočnu, vlažnu piletinu s istučenom kožom koja pršti od okusa u ustima. Jebeno je nevjerojatno! Također poslužuju ukusne pržene zelene rajčice i kisele krastavce. (117 San Jacinto, 512-474-4877, gusfriedchicken.com/austin-texas-location) True Food Kitchen– Ovaj novi restoran nevjerojatno je popularan među ljudima nakon posla. Sva hrana je prirodna i organska. Pronaći ćete zdrave wrapove, zdjelice za salatu, sendviče i svježe i ukusne plodove mora, kao i nevjerojatan izbor vina i koktela. (222 West Ave. #HR100, 512-777-2430, truefoodkitchen.com) Kafić u Buenos Airesu– Kuhinja inspirirana Argentinom napravljena od nule (sve se priprema u kući s lokalnim i prirodnim sastojcima). Uzmite empanade ili odrezak. (1201 E 6th St, 512-382-1189, buenosairescafe.com) Cijeli– Talijanski restoran od farme do stola sa sezonskim jelovnikom. Imaju dobar izbor vina i pristojan happy hour! (2612 E Cesar Chavez St, 512-599-4052, interorestaurant.com) Sol i vrijeme– Ovaj rustikalni restoran nalazi se u mesnici (oprostite, vegani!). Njihov jelovnik koji se temelji na mesu od farme do stola s naglaskom na lokalnoj hrani. Njihovi hamburgeri i krumpirići s tartufima nisu s ovoga svijeta. (1912 E 7th St, 512-524-1383, saltandtime.com) Crveni jasen– Ovo je jedan od najboljih restorana u Austinu i poslužuje talijansku hranu i ukusne, sočne odreske. Njihov kruh s češnjakom je nevjerojatan, burrata je božanstvena, a odresci nesvakidašnji. Ima i nevjerojatnu vinsku kartu. Otmjeniji je i sigurno će vam trebati rezervacije. Isprobajte i njihov happy hour u baru za snižena pića, tjesteninu i predjela. (303 Colorado St, 512-379-2906, redashgrill.com) Tržnica kvalitetne morske hrane– Ovo ima neke od najboljih morskih plodova u gradu i čini kamenice za 1 USD sretne tijekom tjedna koje se ne mogu nadmašiti. I juha od školjki je izvrsna. To je jednostavno jelo s morskim plodovima bez posebnosti! (5621 Airport Blvd, 512-452-3820, qualityseafoodmarket.com)

Sve veća gastronomska scena u Austinu znači da se stalno pojavljuju nova mjesta. To znači da još uvijek ima puno mjesta na kojima još nisam jeo!

kako rezervirati jeftine letove

Ali bez obzira na vaše kulinarske preferencije, Austin ima više nego dovoljno izbora kako bi vaši nepci (i vaš novčanik) bili zadovoljni.

Rezervirajte svoje putovanje u Austin: Logistički savjeti i trikovi

Rezervirajte svoj let
Koristiti Skyscanner ili Momondo pronaći jeftini let. To su moje dvije omiljene tražilice jer pretražuju web-stranice i zrakoplovne tvrtke diljem svijeta tako da uvijek znate da ništa nije ostalo neprevrnuto. Najprije počnite sa Skyscannerom jer oni imaju najveći doseg!

Rezervirajte svoj smještaj
Možete rezervirati svoj hostel kod Hostelworld jer imaju najveće zalihe i najbolje ponude. Ako želite odsjesti negdje drugdje osim u hostelu, koristite Booking.com jer dosljedno vraćaju najjeftinije cijene za pansione i jeftine hotele.

Ne zaboravite putno osiguranje
Putno osiguranje zaštitit će vas od bolesti, ozljeda, krađe i otkazivanja. To je sveobuhvatna zaštita u slučaju da nešto pođe po zlu. Nikada ne idem na put bez njega jer sam ga morao koristiti mnogo puta u prošlosti. Moje omiljene tvrtke koje nude najbolju uslugu i vrijednost su:

• Sigurnosno krilo (za sve ispod 70 godina)
• Osiguraj moje putovanje (za starije od 70 godina)
• Medjet (za dodatno pokriće repatrijacije)

Tražite najbolje tvrtke za uštedu novca?
Pogledajte moje stranica resursa za najbolje tvrtke koje možete koristiti kada putujete. Nabrajam sve one koje koristim da uštedim novac kad sam na putu. Oni će vam uštedjeti novac i kada putujete.

Želite više informacija o Austinu?
Svakako posjetite naše robustan vodič za odredište u Austinu za još više savjeta za planiranje!