9 načina za istraživanje Kariba na održiv način

Lebawit Lily Girma je nagrađivana novinarka koja živi na Karibima od 2008. U ovom postu za goste dijeli svoje savjete i savjete za istraživanje Kariba na etičan i održiv način, a pritom koristi lokalnim zajednicama koje otoke nazivaju domom .

2005. sam otišao na svoj prvi Odmor na Karibima . Odabrao sam Svetu Luciju i kao tipični početnik odsjeo sam u all inclusive resortu. Tijekom tri tjedna bio sam zadivljen bojom Karipskog mora, prekrasnim plažama i prirodnim sjajem ove regije.

No shvatio sam da su me najviše dirnuli kulturološki podsjetnici na moje djetinjstvo u zapadnoj Africi: jela od trpuca i pileća gulaša, tropski vrtovi puni hibiskusa i palmi, bubnjanje i soca te toplina lokalnog stanovništva. Tri godine kasnije, spakirao sam kofere, ostavio svoju pravnu karijeru iza sebe i krenuo na put sa snovima da postanem putopisac i fotograf na Karibima.

Stanje turizma na Karibima

S preko 20 otoka i stotinama plaža koje su među najljepšima na svijetu , koji se nalazi samo kratkim letom od Sjeverne Amerike, lakše je nego ikad pobjeći na Karibe. Čak i tijekom globalne pandemije, Karipski otoci bili su među najsigurnijim i najprimamljivijim odredištima za Amerikance i Kanađane koji su put za bijeg tražili u blizini svog doma. Regija je općenito imala nižu stopu infekcija COVID-19 u usporedbi s ostatkom svijeta, prvenstveno zahvaljujući tome što je većina karipskih zemalja odvojena vodom od svojih susjeda.

Ali evo što većina ljudi možda ne shvaća ili o čemu ne razmišlja puno: Karibi su također najovisnija o turizmu i najranjivija regija na svijetu.

Od 10 najboljih svjetskih destinacija koje najviše ovise o turizmu za zapošljavanje, osam ih je na Karibima . Ova regija je također pretrpjela negativni utjecaji masovnog turizma — kontinuirani, nesmanjeni razvoj velikih sveobuhvatnih odmarališta u stranom vlasništvu u obalnim područjima i širenje turizma krstarenja stvorili su ozbiljne ekološke i socioekonomske probleme.

Na primjer, velika su odmarališta pogoršala obalnu eroziju zbog toga što su izgrađena preblizu obale, a također su uzrokovala manjak dobara u okolnim zajednicama, uključujući struju i vodu, budući da prosječni turist više koristi te resurse od svakodnevne uporabe lokalnog stanovništva. Kruzeri također uzrokuju povećano onečišćenje plastikom, sudjelovati u ilegalnom odlaganju otpada i ispuštati stakleničke plinove uznemirujućim stopama .

Za početak, klimatske promjene najviše pogađaju karipske otoke. Svjetsko vijeće za turizam i putovanja je predvidio da će Karibi postati najrizičnija turistička destinacija na svijetu između 2025. i 2050. godine. Studije također su pokazali da će porast razine mora ugroziti najmanje 60% odmarališta do 2050. S druge strane, više temperature i povećan ugljični dioksid u atmosferi doveli su do izbjeljivanja koralja i zakiseljavanja oceana, što utječe na karipske grebene.

Možda je najveća prijetnja od svih nedostatak značajnih ekonomskih koristi od turizma za lokalno stanovništvo jer većina posjetitelja odsjeda u all-inclusive odmaralištima ili rezervira ture kod tvrtki u stranom vlasništvu. Jeste li znali da rezerviranje all-inclusive odmarališta na Karibima znači da 80% tih dolara za odmor ide izravno stranoj korporaciji u inozemstvu — ne lokalnom gospodarstvu — prije nego što uopće kročite u odredište?

Što sve ovo znači? To znači da svaka odluka koju donesete tijekom svog putovanja Karibima, od potpore hotelu koji koristi solarnu energiju i reciklira vodu do vrste turoperatora koji odaberete i kreme za sunčanje koju spakirate, ima ogroman utjecaj.

hrvatska stvari koje treba raditi i vidjeti

Danas, u posljedicama ekonomske krize s kojom su se Karibi suočili kao rezultat pandemije, postalo je imperativ da ovo vrijeme iskoristimo za promišljanje načina na koji istražujemo Karibe. Moramo vidjeti regiju ne kao robu koju koristimo i zlorabimo, već kao mjesto koje je dom jedinstvenim populacijama kojima je potrebno očuvanje i koje zaslužuju istu količinu zaštite od prekomjerni turizam i zlostavljanje okoliša kao i bilo koje drugo veće odredište u Europi.

Kao neovisni putnici, imamo moć promijeniti plimu naše omiljene tropske regije za odmor u godinama koje dolaze. Uživate u rumu, koktelima i finom pijesku? To je u redu - dok donosite odluke koje vode zdravijoj, zelenijoj i kulturom bogatoj regiji u godinama koje dolaze, gdje turizam koristi zajednicama.

Evo devet jednostavnih načina na koje možete istražiti Karibe na održiv način!

1. Odsjednite u malim hotelima, gostinjskim domovima koje vodi zajednica ili hostelima

Od hostela i pansiona do butik hotela, vila i koliba u prašumi, postoje neka nevjerojatna lokalna mjesta za boravak na Karibima. Bez obzira volite li planine, plaže ili prašume, ove vrste smještaja obično vode mještani ili dugogodišnji stanovnici koji vas žele uroniti u svoje zajednice. Na taj način dobivate autentičnije kulturno iskustvo, uključujući lokalne obroke i stručne lokalne vodiče na koje se ovi objekti oslanjaju godinama.

Također možete pronaći smještaj u zajednici; to su često odsjeci u prirodi ili pansioni koje vode društvene grupe ili članovi zadruge koji djeluju baš kao odsjeci u privatnom vlasništvu. Prihod se, međutim, jednako dijeli među članovima dok vi uživate u autentičnom boravku — dobit ćete.

Ostati lokalni uvelike doprinosi podršci lokalnom gospodarstvu, osiguravajući da novac od putovanja dođe do onih koji to najviše zaslužuju, od farmera koji opskrbljuje hotel do turističkog vodiča koji dobiva ponovni posao.

Da biste pronašli ove razne vrste smještaja u lokalnom vlasništvu ili lokalnom vlasništvu, morat ćete malo dodatno istražiti.

Najprije kontaktirajte turističku zajednicu odredišta i zatražite preporuke hotela u lokalnom vlasništvu u području koje vas zanima; trebali biste skenirati i popise hotela na njihovoj web stranici.

Drugo, možete pronaći pregršt posebnih pansiona i lokalnih hotela Booking.com — ali poduzmite dodatni korak traženja vlastite web stranice objekta za više informacija i rezervirajte izravno putem nje.

Treće, ovisno o odredištu, možete pronaći jedinstvena lokalna svojstva navedena na TripAdvisor.com, u kategoriji B&B i gostionice.

Posljednje, ali ne manje važno, trebali biste tražiti i čitati lokalne novinske kuće ili blogove na vašem odredištu; oni često pokrivaju domaću stranu turizma i imaju tendenciju da imaju više nekretnina u lokalnom vlasništvu.

2. Vozite bicikl, hodajte ili koristite lokalni prijevoz

Obilazak karipskog otoka na dva kotača postaje popularniji no ikada. Prilikom sljedećeg posjeta zamijenite safari izlete kamionom biciklističkim izletom. Bike Caribbean je savršen primjer; možete unajmiti razne bicikle u ovoj trgovini u St. Lawrence Gapu, na glavnoj turističkoj ulici, i pobjeći duž raznolike obale Barbadosa prije nego što završite natrag na plaži. To je sjajan način da steknete lokalne prijatelje, pronađete skrivene kutke i otkrijete drugu stranu destinacije.

Druge poznate tvrtke za biciklističke ture oko Kariba su:

• Biciklističko područje u Santo Domingu
• Tri-Bike Aruba u Aruba
• RutaBikes u Havani
• Biciklirajte St Luciju u Svetoj Luciji

Također možete pitati osoblje vašeg hotela nude li bicikle za iznajmljivanje ili besplatno; ako ih nemaju, zatražite preporuku lokalne trgovine bicikala.

Kretanje javnim prijevozom također je dobar način da smanjite svoj trag i doprinesete lokalnom gospodarstvu. Dobit ćete kratak uvid u život na otoku, vidjeti kako se većina ljudi kreće i usput otkriti mjesta koja ste možda propustili.

3. Pohađajte tečajeve kuhanja, idite na obilaske hrane i prijavite se za kulturna iskustva

Ima li boljeg načina da naučite o lokalnoj kuhinji od prijave na tečaj kuhanja ili skoka na obilazak hrane? Osim zabavne strane kušanja novih jela, to je sjajan način da podržite lokalnu poljoprivredu na Karibima, ulažući svoje dolare u neku ukusnu hranu, koja dolazi izravno iz vrtova farmera i kuhara.

Iako se više od 80% proizvoda na Karibima uvozi, plima se počela okretati prema povećanoj sigurnosti hrane za lokalno stanovništvo kroz uzgoj vlastite hrane i prakticiranje načela permakulture. Podržavanje lokalne proizvodnje hrane znači da podupirete napore zemlje u smanjenju ovisnosti o izvozu — što može uključivati ​​genetski modificirano sjeme — dok povećavate samodostatnost. To postaje kritično kada udare velike oluje ili kada se granice zatvore (recimo, zbog pandemije).

Evo nekoliko izvrsnih gastronomskih tura po regiji:

• Lickrish Food Tours na Barbadosu
• Gastronomski obilasci Belizea u Belizeu
• Tru Bahamian Food Tours na Bahamima
• Gastronomski obilasci Trinidada u Trinidadu
• Gastronomski obilasci Jamajke na Jamajci

Još jedna sjajna opcija za kulturno uranjanje je pronaći radionicu ili obilazak koje nudi organizacija zajednice ili zadruga. Jedan izvrstan primjer uspostavljene kulture, iskustvo koje vodi zajednica je radionica plesa bomba u društvenom centru COPI u Loizi, Portoriko , nedaleko od San Juana, gdje ćete naučiti ne samo pokrete bombe nego i afro-portorikansku povijest. Čuvajte se turističkih tvrtki koje ne surađuju s lokalnim stanovništvom i koje prodaju kulturna iskustva kao dodatak kao način privlačenja turista.

Pronalaženje ovakvih vrsta sveobuhvatnih iskustava koje vode vođe zajednice zahtijevat će dodatno istraživanje: pretražite društvene medije i internet pomoću ključnih riječi kao što je X radionica u [destinacija] i istražite tko nudi iskustvo.

Pretplata na platformu zagovaratelja održivih karipskih putovanja još je jedan način da ostanete u toku. Na primjer, socijalno poduzeće Lokalni gost u Portoriku i Organizacija za razvoj zajednice Rose Hall u Saint Vincentu i Grenadinima, među ostalim.

4. Posjetite zaštićena područja i projekte održivosti

Od inicijativa za presađivanje koralja do regenerativnih farmi do zaštite divljih životinja, postoje nevjerojatni projekti očuvanja prirode na Karibima. U Belizeu, na primjer, Belize Audubon Society upravlja nizom zaštićenih područja koja su također popularna među posjetiteljima, uključujući rezervat jaguara Cockscomb. Na licu mjesta postoje novoizgrađene kolibe za strastvene ptičare i prirodoslovce, ili za sve one koji traže drugačije iskustvo preko noći u zaštićenom području bogatom divljim životinjama. Naučit ćete puno više o bioraznolikosti Kariba i svakodnevno komunicirati sa znanstvenicima na način na koji nikada ne biste odsjedali u običnom hotelu.

U Dominikanskoj Republici, gdje su zaštićena područja bila u opasnosti u posljednjem desetljeću, vaš posjet osjetljivim nacionalnim parkovima — kao što su Nacionalni park Jaragua, Sierra de Bahoruco i Nacionalni park Valle Nuevo — ide uvelike u potporu radu lokalne ekološke organizacije i prirodoslovne vodiče dok učite o kritičnim pitanjima očuvanja divljih životinja.

Ali kako pronaći uspostavljene ekološke projekte diljem Kariba?

Prvi korak je čitanje o ekološkim izazovima u destinacijama koje posjećujete. Od tamo možete potražiti najistaknutije neprofitne organizacije za očuvanje na terenu. Na primjer, Rad Nature Conservancy u karipskoj regiji može se naći na Bahamima, Jamajci, Haitiju i Djevičanskim otocima, među ostalim mjestima. Rad na Sustainable Destinations Alliance for the Americas također je izvrstan izvor pozadinskih informacija o višestrukim projektima na Karibima.

Turistička zajednica i hotelska udruga odredišta izvrstan su izvor informacija jer često podupiru i sponzoriraju projekte ili inicijative očuvanja. Također možete pitati svog domaćina ili hotel za manje poznate, ali utjecajne društvene grupe koje obavljaju značajan rad na terenu, od očuvanja kulture do očuvanja kornjača.

Prije nego što donirate sredstva ili požurite volontirati, obratite se turističkoj zajednici, svojim domaćinima i lokalnim organizacijama za savjet o tome kako najbolje možete iskoristiti svoje vještine dok ste na odmoru, ako uopće. Kao posjetitelj, učenje o izazovima zaštite okoliša i očuvanja neke zemlje prije vašeg putovanja daleko je učinkovitije jer ćete dobiti osjećaj gdje treba lagano kročiti i gdje su vaši turistički dolari najpotrebniji.

Ako ste u nedoumici, jednostavno odvojite vrijeme za posjet zaštićenim područjima i nacionalnim parkovima koji su otvoreni za javnost, jer vaše naknade za posjetitelje doprinose cjelogodišnjem održavanju i očuvanju bioraznolikosti područja. Popisi nacionalnih parkova lako se nalaze na stranicama turističkih zajednica.

5. Kupujte lokalno

Preskočite sitnice proizvedene u Kini i pronađite ručno izrađene suvenire lokalnog porijekla. Bilo da se radi o nakitu, tekstilu ili slikama, Karibi su puni talentiranih i inovativnih umjetnika. Posjetite umjetničke galerije s botaničkim vrtovima na licu mjesta kao što su Ahhh Ras Natango Gallery and Garden u blizini Montego Baya, pronađite keramiku u Earthworks Pottery na Barbadosu i dominikansku ručno skulpturiranu umjetnost u specijaliziranim trgovinama kao što je Galeria Bolos u kolonijalnom gradu Santo Dominga. Tu su i radionice umjetničkog studija i prilika za interakciju jedan na jedan, poput pohađanja tečaja Taino keramike u Puerto Ricu, nakon čega svoju kreaciju možete ponijeti kući sa sobom.

Saznajte što raste u karipskoj destinaciji koju posjećujete, a zatim kupujte izravno u lokalnim tvornicama i trgovinama: kava, čokolada, duhan, rum i začini su među mnogim izborima.

6. Jedite i kupujte hranu lokalnog porijekla

Planirate li sami kuhati obroke i samostalno pripremati hranu tijekom svog boravka? Zaputite se do najbliže tržnice na otvorenom; postoji po jedan u svakom većem gradu. Idite na najprometnije tržnice - subote su obično najbolji izbor - kada ima više prodavača po kupcu i možete naučiti o lokalnim proizvodima kako biste mogli kuhati ono što je u sezoni. Ovo se može činiti jednostavnim, ali kupnja lokalno uzgojenih proizvoda podupire te poljoprivrednike i male poduzetnike, a istovremeno čuva nasljeđe autohtonih biljaka koje rastu na otoku.

Priđite prodavačima i zamolite ih da vam istaknu koje je voće i povrće na njihovim štandovima autohtono; često postoje lokalne sorte koje vrijedi kušati. Pitajte što je u sezoni. Ustanovio sam da je većina prodavača na tržnicama više nego voljna podijeliti svoje znanje ako ste puni poštovanja i zainteresirani ste za kupnju i kuhanje lokalno, umjesto da samo tražite fotografije.

Isto vrijedi i za plodove mora; obavezno se raspitajte koja je riba u sezoni, a koja je privremeno izvan prodaje zbog zakona. Poznavanje zatvorenih sezona za jastoge ili školjke dio je odgovornosti putnika.

U nekim odredištima, poput Dominikanske Republike i Jamajke, nije neobično vidjeti mobilne prodavače voća i povrća kako prodaju iz prtljažnika svojih vozila ili kolica i kotrljaju se kroz susjedstvo — iskoristite to jer nude cijene s kojima se supermarketi ne mogu mjeriti .

Ne samo da ćete jesti zdravije kupujući lokalnu hranu koja je u sezoni, nego ćete i dobro spavati znajući da uvelike pridonosite gastronomskoj sceni i identitetu zemlje.

7. Recite ne plastici (spakirajte bocu vode, ponesite posuđe od bambusa)

Govoreći o kupnji na lokalnim tržnicama ili supermarketima, ne zaboravite spakirati torbicu za višekratnu kupovinu kada krenete na Karibe, kao i višekratna boca za vodu . Kao i u većem dijelu svijeta, plastika je ozbiljan problem na otocima, ali je pogoršan na Karibima jer mnoga odredišta nemaju mogućnosti recikliranja. Pribor za putno posuđe kao i mali spremnik za višekratnu upotrebu mogu vam uvelike pomoći da izbjegnete plastiku i u jelima za van.

8. Poštujte kulturna slavlja i norme

Festivali i bogata kulturna slavlja na Karibima jedan su od najboljih razloga da posjetite raznolika odredišta u regiji. No iako je lako pretpostaviti da smo dobrodošli prisustvovati događaju koji se održava u dvorištu našeg ljetovališta — a većina događaja dočekuje turiste — važno je upamtiti da su neki zapravo vjerski obredi ili sveti rituali koji su t za slikanje ili javno gledanje.

Na primjer, ako idete na Accompong Town Maroon Festival u siječnju, postoji sveti ritual koji se održava prije početka festivala; iako ste dobrodošli gledati iz daljine, ne možete prekidati ili ometati ceremoniju fotografiranjem osim ako nemate prethodno dopuštenje seoskih vođa. Slično tome, nisu svi Garifuna kulturni rituali u Belizeu za turiste i kamere. Gdje god završili, budite puni poštovanja u svakom trenutku i svakako pitajte jeste li dobrodošli prije nego što se pridružite.

9. Ostanite duže i putujte polako

Iako su izleti vikendom i cjelotjedni odmori uobičajeni za posjetitelje Kariba, ova je regija zapravo idealan kutak svijeta za polako istraživanje tijekom nekoliko mjeseci. Ako možete raditi na daljinu i živjeti kao digitalni nomad , imat ćete priliku vidjeti dalje od sličnosti višestrukih karipskih otoka i cijeniti njihovu jedinstvenost, od topografije i kuhinje do glazbe i povijesti.

Usporavanje također smanjuje vaš trag dok vas vodi dublje u strukturu karipskog društva, tako da ćete moći vidjeti koliko složen i intrigantan ovaj dio svijeta može biti izvan površinskih atrakcija lijepih plaža i ukusnih piña colada. I tada počinje prava avantura!

Bilo da ste se u prošlosti pitali kako istražite Karibe održivo i pristupite joj s autentičnošću, ili je sada preispitujete zbog pandemije, ovih devet savjeta dobro će vas staviti na put doživljavanja ove raznolike regije na dubljoj razini, cijelo vrijeme minimiziranje vašeg utjecaja kao turista .

Postoji popularna izreka koju volimo ponavljati u ovom dijelu svijeta: Životu su potrebni Karibi. Ali Karibi također trebaju vas - da uronite u njihova odredišta polako i održivo, s namjerom da naučite o njihovim raznolikim kulturama, poduprete lokalno gospodarstvo i zaštitite okoliš dok preispitujete gdje ćete uložiti novac za odmor.

Jednako je jednostavno donijeti odluke o odmoru koje imaju moć transformacije - za vas, za majku prirodu i za one s kojima dolazite u kontakt - korištenjem gore navedenih načela održivog putovanja. Karibi su zabavna, živahna regija koja zaslužuje svjesne, iskusne putnike jednako kao i druge prekrasne regije diljem svijeta!

Lebavit Lily Girma nagrađivana je etiopsko-američka turistička novinarka i fotografkinja koja od 2008. živi u raznim dijelovima karipske regije. Njezin rad o održivom putovanju i Karibima predstavljen je u AFAR-u, Forbesu, Sierri, Delta Skyu i Lonely Planetu, i na BBC-ju, CNN-u i Oprah, među ostalim medijima. Lily se trenutno nalazi u Santo Domingu, Dominikanska Republika.

Rezervirajte svoje putovanje na Karibe: logistički savjeti i trikovi

Rezervirajte svoj let
Koristiti Skyscanner pronaći jeftini let. Oni su moja omiljena tražilica jer pretražuju web stranice i zračne prijevoznike diljem svijeta tako da uvijek znate da nitko nije prevrnuo kamen.

Rezervirajte svoj smještaj
Možete rezervirati svoj hostel kod Hostelworld jer imaju najveće zalihe i najbolje ponude. Ako želite odsjesti negdje drugdje osim u hostelu, koristite Booking.com jer dosljedno vraćaju najjeftinije cijene za pansione i jeftine hotele.

Ne zaboravite putno osiguranje
Putno osiguranje zaštitit će vas od bolesti, ozljeda, krađe i otkazivanja. To je sveobuhvatna zaštita u slučaju da nešto pođe po zlu. Nikada ne idem na put bez njega jer sam ga morao koristiti mnogo puta u prošlosti. Moje omiljene tvrtke koje nude najbolju uslugu i vrijednost su:

• Sigurnosno krilo (najbolje za sve)
• Osiguraj moje putovanje (za starije od 70 godina)
• Medjet (za dodatno pokriće evakuacije)

Tražite najbolje tvrtke za uštedu novca?
Pogledajte moje stranica resursa za najbolje tvrtke koje možete koristiti kada putujete. Nabrajam sve one koje koristim da uštedim novac kad sam na putu. Oni će vam uštedjeti novac i kada putujete.

južna ca cestovna putovanja

Želite više informacija o Karibima?
Svakako posjetite naše robustan vodič za destinacije na Karibima za još više savjeta za planiranje!